Ingrédients
Lait de bufflonne
Origine
Pouilles, Italie
Marque
Caseificio Agnena
Producteur
Azienda Agricole Caseificio Agnena est une ferme laitière agricole, spécialisée dans l’élevage de buffles de Campanie. La laiterie produit de manière artisanale différents fromages : mozzarella en boule, en tresse, et en perle, burrata en boule, provola fumée…
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