Ingrédients
Lait de bufflonne
Origine
Campanie, Italie
Marque
Caseificio La Perla
Producteur
Azienda Agricole Caseificio La Perla est une ferme laitière agricole, spécialisée dans l’élevage de buffles de Campanie. La laiterie produit de manière artisanale différents fromages : mozzarella en boule, en tresse, et en perle, provola fumée…
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